Vaux le Vicomte 5

Et le dernier menu , " Vatel" , pour fiinir en beauté et rendre hommage au grand ordonnateur des fêtes ,et cuisinier de Fouquet , du grand Condé ,

qui se donnera la mort lors des fêtes somptueuses à Chantilly , le poisson attendui n'arrivant pas . il arrivera en abondance , mais trop tard .